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窑洞已经完成烘干(窑洞已经完成烘干(第22页)“不了。那东西华而不实,还占地方。我有那把瑞士军刀就够用了,小巧方便,干活啥的都能使上劲。大宝剑……那不适合咱们庄稼人。等以后真需要再说吧,别浪费钱。”他顿了顿,语气变得务实起来,“咱们现在账上的存款可是只出不进,得省着点花。”说完,谢秋芝又依次给谢广福和李月兰投喂了冰梨。谢广福一边吃一边点头:“嗯,甜!还是我女儿贴心。”李月兰也笑着说:“这梨子好,水多又甜,下火。”急得旁边的谢文像只等待投喂的小狗,不停地提醒:“姐!还有我!姐!姐!你看看我!我还没吃呢!给我最小的梨子就行!”谢秋芝故意慢条斯理地盖上保温盒,看着他那馋样,终于把盒子整个塞到他怀里:“喏,最后一块,最大的留给你了,吃完,进去把盒子洗干净,里外的水都擦干,收好。”谢文接过盒子,看到里面果然还有一大片梨子,立刻眉开眼笑,但听到后半句,脸又垮了下来,发出一声哀嚎:“啊?又是我洗碗!为什么受伤的总是我啊!”这一晚的话题,再也没人提起谢明月。清晨,谢广福便踏着露水来到了后山的窑洞。姚大、姚二和谢铁匠三人几乎是蓬头垢面,眼窝深陷,但精神却异常亢奋,正围着最大的那个蟹壳炉比比划划,激烈地讨论着什么。他们连自家刚分到手的田地都暂时顾不上了,全权交给了家里的婆娘去勉强打理,几乎把全部时间和心血都扑在了这几口老窑上。一抬眼看到谢广福来了,三人顿时像找到了主心骨,激动地围了上来。“广福叔!您可算来了!”姚大嗓门最大,抢先开口,脸上洋溢着成就感和疲惫。“广福叔!您快来看看!按您说的法子,这几口窑我们日夜不停地烘烤,没敢歇火!”姚二也急切地汇报,指着那几口冒着细微蒸汽的窑顶。谢广福看着他们三人布满红血丝却亮得惊人的眼睛,以及身上沾满泥灰的衣衫,心里又是感动又是好笑,知道这几人是真把这窑洞当命根子了。他耐心地听着三人汇报这几天的情况:如何小心地控制火势,日夜轮班盯着窑温的变化……听完汇报,谢广福没有立刻发表意见,而是亲自走到每一口窑洞前,仔细地触摸窑壁的温度和湿度,观察窑口的烟色,甚至凑近深吸一口气,感受空气中残留的气味。片刻后,他直起身,脸上露出了赞许的笑容,点了点头:“干得不错!”他看向姚大姚二,语气肯定:“‘先散湿,再微火,温不过掌,烟不过青。’这口诀你们记在心里了,也做出来了。窑壁烘烤得恰到好处,既没有因为心急而开裂,也没有被烤焦,潮气去得透,底火也稳住了。很好!”得到肯定,姚大姚二顿时咧开嘴笑了,露出两排白牙,像得了大奖的孩子。“好了,前期准备差不多了,咱们接下来就得动真格的了。”
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